Rías Atlánticas Blog

Todos hemos escuchado en alguna ocasión que el pescado -y también los moluscos y los crustáceos- deben ser parte fundamental de una dieta sana y equilibrada. El aporte calórico que realizan o la cantidad de vitaminas y minerales que contienen los hacen importantísimos a la hora de seguir una dieta saludable. Pero, ¿cuáles son exactamente los beneficios de consumir pescado? Desde Rías Atlánticas destacamos, al menos, estos cuatro.

Ya sabéis que en Rías Atlánticas  nos encanta hablaros de esas expresiones que utilizamos a menudo en el día a día y que tienen su origen en el mar. Hoy le toca el turno a "dar un aviso a navegantes", una expresión que, personalmente, nos traslada a nuestra época colegial porque en 5 de E.G.B. -qué viejos somos- teníamos un profesor que no paraba de repetirla.

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Los #‎faros‬ siempre han sido parte fundamental de la vida de los marineros. El origen de la palabra, que viene del griego antiguo, entronca con la Isla de Faro, lugar donde estuvo ubicado el célebre Faro de Alejandría.

En Rías Atlánticas nos gusta hablar de la riqueza de nuestros productos. Hoy le toca al mejillón. El mejillón es un producto al que todos los expertos (gastronómicos, médicos,...) alaban por ser saludable, muy sabroso y económico para el bolsillo pero que, a pesar de todo esto, no acaba de "calar" en su consumo entre el gran público. Hoy queremos hablaros de por qué el mejillón gallego es tan especial y de cómo poder diferenciarlo del resto, algo que, como veréis, es muy sencillo.